Ресторан традиций ЗаПечь
Меню

хмельные погреба братьев Фишер

ягодные и фруктовые:
малина-имбирь-мята
смородина-виноград
облепиха-яблоко
вишня-кофе-шоколад
пряное яблоко

ПрЯные:
борщевка
перцовка
хреновуха
бородинская
кедровка

НАЛивкИ:
цветочный мЕд
сливочная
кофейная
халва
клубника со сливками
белая березка - 150 ₽ / 2 000
белуга нобл - 360 ₽ / 4 000 ₽
белуга трансатлантик - 390 ₽ / 4 400 ₽
Гастроном - 200 ₽ / 2 000 ₽
грей гус - 500 ₽ / 5 600 ₽
онегин - 420 ₽ / 4 700 ₽
хаски - 160 ₽ / 1 800 ₽
царская - 170 ₽ / 1 900
чистые россы - 380 ₽ / 4 300
ОДНОСОЛОДОВЫЙ
Гленфидик 12 лет - 750 ₽
Лафрог 10 лет - 800 ₽
Макаллан 12 лет - 1 400 ₽
далмор 12 лет - 1 670 ₽
лагавулин 8 лет - 850 ₽
лох ломонд 12 лет - 750 ₽
рампур асава - 1 390 ₽
синглтон 12 лет - 690 ₽

ИРЛАНДИЯ
бушмилс ориджинал - 420 ₽
джемесон - 450 ₽

США
джим бим - 390 ₽
джек дэниэлс - 460 ₽
майкерс марк - 690 ₽

КУПАЖИРОВАННЫЙ
Баллантайнс - 360 ₽
Чивас Ригал 12 лет - 600 ₽
Волга Вали - 250 ₽
Вильям лоусонс супер спайсед - 330 ₽
дюар'с кариббиан смуз 8 лет - 460 ₽
брум - 280 ₽
босфорд - 340 ₽
бикенс - 390 ₽
бомбей сапфир - 550 ₽
цитадель - 690 ₽
327 хо - 670 ₽
дон папа бароко - 790 ₽
оакхард ориджинал - 390 ₽
кашаса сет индженос прата - 420 ₽
пунта-кана клаб - 550 ₽
бич хаус спайсед - 570 ₽

дугладзе 5 лет - 260 ₽ / 3 250 ₽
коктебель 4 года - 250 ₽ / 3 125
коктебель 5 лет - 310 ₽ / 3 875
коктебель 7 лет - 370 ₽
торрес 10 лет - 390 ₽
барбадио педро хименс - 550 ₽
хеннеси вс - 590 ₽
курвуазье вс - 780 ₽
маретт вс - 680 ₽
маретт всоп - 810 ₽
фишер премиум лагер - 290 ₽
фишер мюнхенское - 370 ₽
горьковская пшеничное - 350 ₽
ипа - 320 ₽
шпатен мюнхен - 370 ₽
стаут - 390 ₽
горьковская яблочный сидр - 390 ₽
кулинар клафути - 450 мл / 690 ₽
BREWLOK реверс - 450 мл / 590 ₽
BREWLOK черничный горыныч - 450 мл / 590 ₽
GLETCHER милк оф амнезия - 450 мл / 550 ₽
GLETCHER нат баттер - 450 мл / 460 ₽
MJOLNIR кровь валькирии - 500 мл / 490 ₽
MJOLNIR кровь Етуна - 500 мл / 490 ₽
карамелька дюшесъ - 80 мл
(груша-какао, вино белое сладкое, Амаретто)

калужское тесто - 100 мл
(пряный ром, красный портвейн, кислая и сладкая часть)

воспоминания - 130 мл
(бренди, персиковый ликер, кордиал ананас-лемонграсс, игристое вино)

коренная связь - 91 мл
(хреновуха, лимонная настойка, кислая часть, мед с алоэ, пенообразователь)

рубиновый закат - 130 мл
(гранатовый дистиллят, малина, клюква, лимон)

ключевая вода - 90 мл
(облепиховая, фиалковая и альпийская вода)
даусуз с газом / без газа - 500 мл / 220
maруха с газом / без газа - 500 мл / 220 ₽
кока-кола оригинальная - 330 мл / 390 ₽
адреналин - 250 мл / 250 ₽
эвервес в ассортименте - 330 мл / 220 ₽
сок в ассортименте - 250 мл / 190 ₽ // 1 л / 590 ₽
винная карта
вина по бокалам 125 мл

хай руф оранж - 300 ₽
сухое, Россия
шардоне - 360 ₽
сухое, Россия
алазанская долина - 360 ₽
полусладкое, Грузия

вина в бутылках 750 мл

хай руф оранж - 1 800
сухое, Россия
шардоне - 2 160 ₽
сухое, Россия
алазанская долина - 2 160 ₽
полусладкое, Грузия
винные краски совиньон блан – 3 500 ₽
сухое, Россия
винью верде - 2 850 ₽
полусухое, Португалия
цинандали - 2 000 ₽
сухое, Грузия
пино гриджио крис - 3 500 ₽
сухое, Италия
ДР. лусен драй рислинг - 3 900 ₽
полусухое, Германия
пино гриджо анима аристов - 2 000 ₽
сухое, Россия
арести истейт селекшн гевюрцтраминер - 2 650 ₽
сухое, Чили
пфефферер - 4 900 ₽
полусухое, Италия
шато тамань синьятюр шардоне - 2 750 ₽
сухое, Россия
мернуар рислинг - 2 150 ₽
сухое, Россия
вина по бокалам 125 мл

каберне совиньон – 350 ₽
сухое, Россия
алазанская долина – 350 ₽
полусладкое, Грузия
шираз – 390 ₽
сухое, Россия

вина в бутылках

каберне совиньон – 2 100 ₽
сухое, Россия
алазанская долина – 2 100 ₽
полусладкое, Грузия
монтепульчано де амбруцо – 3 300 ₽
сухое, Италия
саперави – 2 100 ₽
сухое, Грузия
шато тамань пар ла мер цвайгельт – 2 150 ₽
сухое, Россия
шираз - 2 340 ₽
сухое, Россия
камден парк шираз – 3 500 ₽
сухое, Австралия
винные краски мерло - 3 500 ₽
сухое, Россия
лотс пино нуар трокен - 6 290 ₽
сухое, Германия
Мальбек – 2 900 ₽
полусухое, Аргентина
нипоццано кьянти руфина резерва– 6 950 ₽
сухое, Италия
петриоло кьянти супериоре – 5 950 ₽
сухое, Италия
ханс баер пино нуар – 3 900 ₽
полусухое, Германия
поместье голубицкое каберне совиньон - 3 300
сухое, Россия
вина по бокалам 125 мл

Луна дель каспио 290 ₽
белое брют, Россия
шато тамань селект блан 350 ₽
полусладкое, Россия

вина в бутылках

Луна дель каспио – 1 740₽
белое брют, Россия
шато тамань селект блан – 2 100 ₽
белое полусладкое, Россия
КАВА брют – 3 450 ₽
белое брют, Испания
креман д'эльзас анна де лавейс – 4 900 ₽
белое брют, Франция
тет де шеваль брют – 3 800 ₽
белое брют, Россия
фиорино д'оро – 3 400 ₽
белое просекко, Италия
моэт & шандон брют империал - 12 990
брют империал, Франция
шато пино петнат рислинг - 2 950
сухое, Россия
мартини асти – 5 100 ₽
сладкое, Италия
семейная винодельня литавщуков
Небольшая частная винодельня в анапской долине, на территории «винной деревни», сохраняет и развивает традиции виноделия, заложенные более 60 лет назад. На 11 гектарах солнечных виноградников создаёт душевное вино и ароматный сок, которые вы можете попробовать исключительно в нашем ресторане – с прямой поставки с винодельни.

поздний сбор – 2 750 ₽
белое сладкое
поздний сбор – 2 900 ₽
красное сладкое
краснотоп – 3 100 ₽
красное сухое
каберне совиньон старая бочка – 3 550 ₽
красное сухое
вина по бокалам 75 мл

тио тото педро хименес – 590 ₽
Испания, красный
массандра портвейн – 250 ₽
Россия, красный
массандра херес - 250 ₽
Испания, красный
вина по бокалам 125 мл

ханс баер рислинг – 420 ₽
белое, Германия
игристое ханс баер – 420 ₽
белое, Германия
Ханс баер пино нуар - 420 ₽
розовое, Германия

вина в бутылках

ханс баер рислинг – 2 520₽
белое, Германия
игристое ханс баер – 2 520 ₽
белое, Германия
Ханс баер пино нуар – 2 520 ₽
розовое, Германия